筷子起源于中国，我国使用筷子进餐的历史悠久，已有3000多年，还传承下来许多丰富的使用筷子的礼仪。

    孩子到了中班，他们的小肌肉动作发展趋向灵活，理解能力和学习能力也有所提高，这为学习使用筷子提供了可能，于是我班结合本月主题开展了《有趣的筷子》活动，本活动侧重欣赏中国多元的筷子文化，激发爱国主义热情，从而产生学习使用筷子的主动性和兴趣。

    陈鹤琴先生说过：“好奇心关于儿童之发展、文化之造就，具莫大势力的。”也就是说，幼儿凡是对于一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要与新的东西相接近，一接近，那就会更真切地理解。为了满足幼儿的好奇心，引导幼儿正确使用筷子，锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，我们通过夹各种不同的彩陶球，幼儿使用筷子方法基本都正确，能夹到自己所喜欢的食物，加上对筷子历史文化的了解，幼儿也更加喜欢使用筷子了。（撰稿人：姜惟  审核人：芮琴）