孩子新陈代谢较成人快，生长发育迅速，需要较充足的能量供给。寒冷的季节会影响人的内分泌系统，如甲状腺素、肾上腺素分泌的增加，从而加速了蛋白质、脂肪和糖的分解，以增加机体的耐寒能力，这会造成人体热量散失过多。因此一年四季特别是冬季孩子都要养胃、护胃，这是冬季育儿知识预防婴幼儿患胃病的重点。

　　措施一：孩子是生长发育的个体，需要充足蛋白质的补充，其供给量占总热量的30%左右。富含蛋白质的食品如鸡蛋、牛乳、豆制品等，富含人体生长必需的氨基酸，营养价值高，可增强儿童抗病和耐寒能力。

　　措施二：人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系，所以在冬季饮食中应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、山药、白萝卜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。此外，冬季孩子易受寒，特别是胃易受寒，要补充“暖胃”食品，如大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、卷心菜、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外，炒菜时，多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。

　　措施三：钙可直接影响人体心肌、血管的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高肌体的御寒能力。

　　措施四：冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等为佳。不宜给孩子多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及孩子幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。

　　措施五：有许多孩子不爱吃蔬菜，加之冬季是蔬菜的淡季，品种也较少，少吃蔬菜的孩子容易缺乏维生素。若缺乏维生素B、C就易患口角炎、牙龈炎、牙龈出血、便秘、消化不良等，预防的方法是多吃绿叶蔬菜、猕猴桃、土豆、甘薯、番茄、玉米等。冬季也容易缺少维生素A及D，因此易患反复呼吸道感染、消化道疾病、佝偻病等，应多吃胡萝卜、白萝卜、牛奶等。

　　措施六：要养成良好的饮食习惯。不宜吃得过饱，孩子暴饮暴食，不仅使胃的消化能力难以承受，造成消化不良，有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。许多孩子喜欢边玩边吃，这样，由于玩时需有大量血液供脑，而供胃肠消化吸收的血液则相对减少，影响消化吸收，长期如此，易致慢性胃病。也不要让孩子常吃零食，因为这会破坏胃消化酶分泌的正常规律，使胃经常“打无准备之仗”，得不到正常合理的休息，容易“积劳成疾”。

　　措施七：与夏季菜肴清淡的特点明显不同，冬季菜肴宜味道厚重。孩子的食物要合理搭配，经常调换品种，这样才可以达到平衡饮食的要求，以满足孩子生长发育的需要。

　　婴幼零食吃得过多、吃的东西太杂或射雕入过多油腻的食物，这是胃病发生的主要原因。因此，年轻的爸爸妈妈们要让孩子养成良好的生活习惯，从小有保养胃的意识。